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Cocina de pescados y mariscos
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Pescados

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Las más variadas, ricas y originales recetas con pescados.

Fáciles de realizar.

Abadejo con aceitunas - paso a paso

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Abadejo con aceitunas

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Abadejo en salsa de mostaza

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Arrolladitos de pescado con salsa de legumbres

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Arrolladitos de pescado en salsa de crema y vino blanco

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BACALAO A LA VIZCAÍNA - paso a paso

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BACALAO EN SALSA VERDE - paso a paso

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BOQUERONES FRITOS - paso a paso

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BROCHETAS DE SOLOMILLO IBÉRICO CON RAPE, CHAMPIÑONES Y ROMERO

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Brotóla en dos salsas - paso a paso

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Congrio en abrigo verde

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Conitos de pescado

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Corbullón de Mero - paso a paso

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Corvina en costra de almendras

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CROQUETAS DE BACALAO

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CROQUETAS DE MERLUZA CON TXANGURRO

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Croquetas de Pescado - Paso a paso

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Dobladitos de pescado

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Eglefíno a la duglese

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ESCABECHE DE SALMÓN - paso a paso

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FILETE DE GATUZO A LA PLANCHA CON VERDURA Y QUESO GRATINADO - paso a paso

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Filetes de pescado picantes con yogur

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Filetes de pescado rellenos

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FILETES DE ROSADA CON ALMEJAS Y PATATAS - paso a paso

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Finnan Haddie

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Gambas rebozadas con sésamo y salsa picante a la menta

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Gravlax de Salmón

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Involtini de mar - paso a paso

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Kabkabu

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Kefta de pescado

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Kebabs de atún a la parrilla

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Kebabs de pescado y comino

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Lenguado

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Lenguado Amandine

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Lenguado con champiñones y crema

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Lenguado con salpicón de carabineros - paso a paso

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Lenguado marinado con ajo, limón, tomate y papines

Diet

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LOMO DE MERLUZA MEDIANA A LA SARTÉN - paso a paso

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Lubina con salsa de albahaca y saquitos de brick - paso a paso

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Lubina rellena de almendras y pasas

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Malthut de mero

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Medallón de salmón marinado en soja y chop suey

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MEDALLONES DE ROSADA EN SALSA DE VERDURAS - paso a paso

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MEDALLONES DE SALMÓN EN MARMITAKO - paso a paso

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Merluza a la portuguesa

Diet

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Merluza a la portuguesa

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Merluza con ravioli de trufa - Paso a paso

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MERLUZA CON TAPENADE DE ANCHOAS Y TEJA DE QUESO IDIAZABAL

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Merluza en puré - paso a paso

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Merluza en puré

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MERLUZA EN SALSA DE PUERROS - paso a paso

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MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS - paso a paso

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MERLUZA FRITA CON PIMIENTOS - paso a paso

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Merluza negra con olivas y tomates

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MERLUZA REBOZADA - paso a paso

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MERLUZA REBOZADA SOBRE JUDÍAS VERDES, BACON Y CHOPITOS

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Mero en salsa de azafrán

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Pastel de bacalao y bacon

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Pastel de pejerrey

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Pastel de pescado

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Pastel de pescado - Diet

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PESCADILLA EN SALSA VERDE DE GUISANTES - Paso a paso

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Pescado al horno con salsa de tahini

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Pescado asado

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Pescado asado con tahina y guindillas

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Pescado con champiñones y puré de pimientos rojos - Diet

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Pescado con salsa de piñones

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Pescado con salsa de queso

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Pescado con salteado de cebollas y papas fritas - paso a paso

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Pescado del día especiado

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Pescado en salsa agridulce

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Pescado en papillote

Diet

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Pescado frito con curry suave y cilantro

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Pescado frito con salsa picante de vinagre

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PINCHOS DE MERLUZA

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Plaki de bacalao

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Postas al limón - paso a paso

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Rape en papillote - Paso a paso

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RAPE A LA PLANCHA SOBRE CAMA DE BERBERECHOS Y ALCACHOFAS DE TUDELA

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Rollitos de pescado a la naranja

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Rollitos de lenguado - paso a paso

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Rollos de merluza - paso a paso

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Roulade de 3 pescados

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Salmón a la sal con verduras a la parrilla - Paso a paso

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Salmón en brioche - paso a paso

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Salmón en camisa de jamón crudo

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Salmón estilo Manhattan

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Salmonetes fritos con albahaca y cítricos

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Salteado de trillas y vegetales

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Sardinas con salsa de tomate

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Sardinas en oliva

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Tajín en corona real

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Tamal de pescado Frida

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Trance de Salmón - paso a paso

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Trucha frita rellena - paso a paso

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Trucha rebozada con mantequilla al perejil

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Tweed Kettle

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